Speisekarte
Ein breites Speiseangebot wartet auf Sie!
Dubrovnik Restaurant am Pollhof bietet eine vielfältige Küche mit Köstlichkeiten und Gerichten für für alle Geschmäcker und mit frischen Ideen passend zur Saison. Frische Speisen nach original kroatischen und internationalen Rezepten, rustikale und schmackhafte Küche erwartet Sie im Dubrovnik Restaurant am Pollhof!
Wir kochen mit Tradition, verwenden Originalprodukte wie reines Olivenöl, Rind, Lamm- und Schweinefleisch, Schafskäse und Gewürze des Landes.
Überzeigen Sie sich selbst und werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte und Getränkekarte!
Schauen Sie auch auf unseren Mittagstisch.
Hier finden Sie unsere Weihnachtskarte
Vorspeisen
Tzatziki oder Knoblauchdip
Hausgemacht
5,50€
Enthält: Mich
Dip Teller
Mit verschiedenen Dips, Oliven, Peperoni und Schafskäse
9,50€
Enthält: Sellerie, Gluten
Gefüllte Paprika gebacken
Hausgemachte gefüllte Paprika mit Schafskäse, Knoblauch, Olivenöl & frischen Kräutern
6,90€
Enthält: Milch, Gluten, Sellerie
Kroatische Bruschetta
Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Balsamico auf hausgemachten Brot mit Knoblauch-Creme überbacken mit Käse
5,90€
Enthält: Milch, Sellerie, Gluten
Bruschetta Garnelen
Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Balsamico, Knoblauch auf hausgemachten Brot mit Knoblauch-Creme & gegrillten Garnelen
7,90€
Enthält: Milch, Sellerie, Gluten
Garnelen Genuss
4 Garnelen in Olivenöl gebraten verfeinert mit Chili- & Knoblauch, Paprika, Basilikum
10,50€
Enthält: Sellerie
Calamari gefüllt
Tintenfisch gefüllt mit Scharfskäse & Tomaten mit Rucola und Tomatensauce
9,80€
Enthält: Sellerie, Gluten, Milch
Schafskäse überbacken
mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni
8,50€
Enthält: Milch, Ei, Sellerie
Datteln
frische Datteln gegrillt im Speckmantel
4,20€
Hausgemachte Suppen
Hühnersuppe
mit Einlage
Enthält: Sellerie
5,90 €
Tomatensuppe
mit Sahne
Enthält: Sellerie, Milch
5,80 €
Salate
Dubrovnik-Salat
mit gegrillter Putenbrust, Ei, Oliven, milden Peperoni, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing
Enthält: Sellerie, Milch, Ei
13,90 €
Mediterraner-Salat
mit Thunfisch, hartgekochtem Ei, Oliven, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing
Enthält: Sellerie, Milch, Ei
13,20 €
Garnelen-Salat
gemischter Salat mit 5 gegrillten Garnelen ,Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und geriebenem Schafskäse
Enthält: Sellerie, Milch, Ei
15,50 €
Alle Gerichte servieren wir mit frischem hausgemachtem Brot.
Speisekarte
Für den kleinen Appetit
Potato-Gemüse
frisches Gemüse auf gebackener Kartoffel mit Sour Cream & Röstbrot
13,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten, Milch
Potato-Pute
Putenstreifen auf gebackener Kartoffel, Sour Cream und Salatbeilage
12,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten, Milch
Putensteak „Rita“
gegrilltes Putensteak, Broccoli und Kartoffeln mit Käse überbacken
14,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten, Milch
Für den kleinen Gast
Rotkäppchen
paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites
8,90 €
*enthält: Gluten, Sellerie
Cevapcici
mit Pommes Frites
8,90 €
*enthält: Sellerie
König der Nudeln
Penne mit Tomatensahnesauce2
7,90 €
*enthält: Sellerie
Zu allen Kindergerichten servieren wir einen kleinen Salat vorweg.
Grill - Spezialitäten
Grillteller "unser Klassiker"
Putenbrustfilet, Cevapcici, Pljeskavica, Schweinerückensteak, Speck,2,5,10 Djuwetsch-Reis2 und Pommes Frites
18,20 €
*enthält: Sellerie, Gluten
Dubrovnik-Teller
Arg. Rindersteak, Nacken, Schweinerückensteak, saftiges Putenbrustfilet, dazu Pommes und Djuwetsch-Reis2
18,50 €
*enthält: Sellerie
Schweinefilet-Medaillons
zart, fettarm, mit grüner Pfeffersauce, frischen Champignons und Zwiebeln gebraten dazu Bratkartoffeln
17,90 €
*enthält: Sellerie, Gluten, Milch
Lamm Filet
zartes Lammfilet mit grünen Bohnen, Sauce Bérnaise25, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
26,90 €
*enthält: Sellerie, Gluten, Milch
Dalmacija Spieß
Arg. Rindersteak, Schweinefilet, Putensteak, Speck2,5,10,Paprika, Zwiebeln, Djuwetsch-Reis2, Pommes Frites
21,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten
Cevapcici
Selbstgemachte Würstchen mit Ajvar, Zwiebeln, Djuwetsch-Reis2 und Pommes Frites
14,00 €
*enthält: Sellerie, Gluten
Pljeskavica „Bauern-Art“2,5,10
Hacksteak, gefüllt mit Scharfskäse, dazu Djuwetsch-Reis2 und Pommes Frites
17,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten, Milch
Zagrep-Teller
Schweinerückensteak, Rinderleber, Pljeskavica, Cevapcici, Djuwetsch-Reis2 und Pommes Frites
15,90 €
*enthält: Sellerie, Gluten
Balkanleber „Bauern-Art“
gegrillte Rinderleber mit gebr. Zwiebeln, Djuwetsch-Reis2, Salzkartoffeln & Apfelmus
14,90 €
*enthält: Sellerie, Milch
Steaks vom Grill
Rumpsteak 180g
aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack
12,90 €
Rumpsteak „Grande“ 250g
Rumpsteak für den großen Appetit
24,40 €
Pfeffersteak 250g
mit Grüner-Pfeffer-Rahmsauce1,10 & einem Schuss Rotwein
24,50 €
*enthält: Gluten, Milch
Putensteak 200g
zart, saftig und kalorienarm
17,50 €
Zu jedem Steak-Gericht servieren wir Baked Potato12, Röstbrot und Kräuterbutter10.
*enthält: Milch, Ei, Gluten
Schnitzel- Spezialität
Schnitzel ,,Wiener Art“
mit gem. Gemüse, Sauce Béarnaise2,5 Zitrone und Pommes Frites
15,50 €
*enthält: Gluten, Milch, Sellerie, Senf
Ljubljana- Schnitzel
gefüllt mit Schinken2,5,6 und Käse, mit Pommes Frites, Djuwetsch-Reis2 und Zitrone
17,90 €
*enthält: Gluten, Milch, Sellerie, Senf
Pfannengerichte
Kroatia-Pfanne
Putensteak, arg. Pljeskavica, Schweinesteak, frische Champignons, Bratkartoffeln, Sauce Béarnaise2,5
16,90 €
*enthält: Milch, Senf, Sellerie
Dubrovnik- Pfanne
Putenbruststreifen, frisches gebratenes Gemüse in Tomatensahnesauce2 mit Butterreis1
17,20 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten
Penne Pute
mit gebratenen Putenbruststreifen, frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensahnesauce mit geriebenen Käse und Rucola
16,20 €
*enthält: Milch, Sellerie,
Penne Garnelen
6 Garnelen mit Blattapinat verfeinert mit Knoblauch-Sahnesauce
17,90 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten
Vegetarische Gerichte
Gemüse Pfanne „Vegan“
mit verschiedenem frischem Gemüse, gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und Kräuterkartoffel
14,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten
Penne vegetarisch
gebratenen, frischem Gemüse mit Knoblauch in Tomatensauce und geriebenem Käse1,7
14,50 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten
Vegetarische Pfanne
frisches gebratenes Gemüse in Tomatensahnesauce2 mit Butterreis1
14,90 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten
Platten – ab 2 Personen
Dubrovnik-Platte
arg. Rindersteak, paniertes Putenbrustfilet, Schweinerückensteak, Cevapcici, Schweinenacken, Djuwetsch-Reis2, Kroketten, Gemüse und Sauce Béarnaise2,5
p. P. 22,90 €
*enthält: Sellerie, Senf, Milch, Gluten
Gourmet-Platte
Lammfilet, arg. Rindersteak, Putensteak, Schweinefilet, Pljeskavica, Djuwetsch-Reis2, Gemüse, Sauce Béarnaise2,5 und hausgemachter Kartoffelgratin11,13
p. P. 24,90 €
*enthält: Sellerie, Senf, Milch
Fisch-/ Fleischplatte
Gourmet-Platte mit Scampi, Calamari und Lachsfilet
p. P. 32,50 €
Fischgerichte
Calamari
selbst panierte Tintenfischringe, Zitrone, Knoblauchdip, Rucola, Pommes
14,90 €
*enthält: Gluten, Milch, Eier
Gegrillte Garnelen 10 Stück
ohne Kopf mit Schale dazu Knoblauchdip, Zitrone, Rucola und Knobibrot
21,50 €
*enthält: Milch, Eier
Gegrilltes Lachsfilet 220g
mit Broccoli, Sauce Béarnaise2,5, Salzkartoffeln und Zitrone
20,50 €
*enthält: Milch, Sellerie, Senf, Gluten
Gegrilltes Zanderfilet 220g
mit Kartoffelgratin, Broccoli, Sauce Béarnaise2,5 und Zitrone
19,20 €
*enthält: Milch, Sellerie, Senf, Gluten
Garnelen Dalmatja
in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce dazu Röstbrot
21,90 €
Zu jedem Hauptgericht wird Ihnen ein gemischter Salat (mit kroatischem Dressing) serviert.
Bei Änderung der Beilagen auf Brat-/ Back-/ oder Salzkartoffeln, Kartoffelgratin oder Gemüse
berechnen wir Ihnen einen geringen Aufpreis von 1,00€.
Beilagen
Röstbrot *enthält: Gluten
1,70 €
Pommes Frites 3,30 €
Kroketten *enthält: Gluten
3,30 €
Kartoffelgratin11,13 *enthält: Milch, Sellerie
4,50 €
Salzkartoffeln *enthält: Milch
3,10 €
Sommergemüse *enthält: Milch, Sellerie
4,10 €
Djuwetsch-Reis2 *enthält: Sellerie
3,00 €
Champignons mit Zwiebeln gebraten *enthält: Sellerie
4,20 €
Bratkartoffeln mit Speck *enthält: Sellerie
4,50 €
Baked Potato mit Sour Cream12 *enthält: Milch
5,00 €
Broccoli *enthält: Milch, Sellerie
3,80 €
Kräuterbutter10 *enthält: Milch
0,90 €
Sour Cream12 *enthält: Milch
1,50 €
Sauce Béarnaise2,5 1,50 €
Zusatzstoffe
1 - mit Farbstoff
2 - mit Konservierungsstoff(en)
3 - koffeinhaltig
4 - chininhaltig
5 - mit Antioxidationsmitteln
6 - mit Phosphat
7 - Milcheiweiß
8 - geschwärzt
10 - mit Geschmacksverstärker
11 - unter Verwendung von Sahne
12 - Verdickungsmittel
13 - Nitritpökelsalz
14 - Stabilisatoren
15 - mit Süßungsmittel
Dessert
Eis Vergnügen
3 Kugeln Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensauce
5,50 €
Eis Dalmatia
3 Kugeln Vanilleeiscreme mit kalter Himbeersauce
5,70 €
Gemischtes Eis
Schokolade, Erdbeere und Vanille
5,50 €
Mit Sahne
6,00 €
Amarena Becher
Gem. Eis mit Amarenakirschen, Sahne & Amarenasoße
6,90 €
Baileys Becher
3 Kugeln Vanilleeiscreme, Wallnüsse, Sahne & Baileys
6,90 €
Pana Cotta (hausgemacht)
Mit Himbeersoße
4,90 €
Cocktails
7,00 €
Caipirinha
Chachaca (Rum), Brauner Zucker, Limette
Mojito
Rum, Rohrzucker, Soda, Limette, frische Pfefferminze
Pina Colada
Rum, Sahne, Ananassaft, Coconut Sirup
Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichlikör, Zitronensaft Grenadine, Orangensaft, Ananassaft
Alkoholfrei
6,00 €
Ipanema
Limette, Rohrzucker, Maracujasaft, Ginger Ale
Virgin Colada
Ananas-, Orangen-, Maracujasaft Sahne, Coconut Sirup
Hugolino
Limetten, Zitronenlimonade, Holunderblütensirup, Minze
Kaffeespezialitäten
Espresso
2,80 €
Doppelter Espresso
3,80 €
Tasse Kaffee Crema
2,80 €
Cappuccino
3,40 €
Milchkaffee
4,20 €
Latte Macchiato
3,90 €
Heiße Schokolade
3,50 €
Glas Tee
(Pfefferminz, Kräuter, Grün, Früchte, Earl Grey, Darjeeling, Rooibusch)
2,70 €
Getränke
Fassbiere
*enthält: Gluten
Holsten Pilsener
0,3l 3,60€
0,4l 4,30€
Duckstein
0,3l 3,80€
0,5l 5,20€
Alsterwasser
0,3l 3,70€
0,4l 4,20€
Whisky
Ballantines1
2cl 4,20€
Chivas Regal1
2cl 4,90€
Jim Beam1
2cl 3,90€
Jack Daniels1
2cl 4,80€
Whisky/Bourbon als Longdrink
+2,00€ ausgenommen Schweppes
Flaschenbiere
*enthält: Gluten
Holsten alkoholfrei
0,3l 3,90€
Malzbier1
0,33l 3,50€
Erdinger Weißbier
0,5l 5,00€
Erdinger alkoholfrei
0,5l 5,00€
Rum
Barcadi
2cl 3,40€
Havana Club
2cl 3,40€
Old Monk (Indischer Rum)
2cl 3,40€
Rum als Longdrink
+2,00€ ausgenommen Schweppes
Softdrinks
Coca- Cola1,3
0,3l 3,60€
0,4l 4,10€
Coca- Cola light1,3,15
0,3l 3,60€
0,4l 4,10€
Spezi1,3,5,14
0,3l 3,60€
0,4l 4,10€
Zitronen- Limo1,
0,3l 3,60€
0,4l 4,10€
Orangen- Limo1,5,12
0,3l 3,60€
0,4l 4,10€
Mineralwasser
0,3l 2,90€
0,4l 3,60€
Flasche Wasser
0,75l 6,50€
Schweppes Bitter Lemon4,5
0,2l 3,90€
Schweppes Ginger Ale1
0,2l 3,90€
Schweppes Tonic Water4
0,2l 3,90€
Liköre & Bitters
Kruschkovac
2cl 3,00€
Julischka
2cl 2,90€
Sambuca
2cl 3,30€
Pelinkovac
2cl 3,50€
Ramazzotti
2cl 3,00€
Bailey`s1,3 *enthält: Milch
2cl 3,20€
Jägermeister
2cl 3,20€
Averna
2cl 3,20€
Liköre & Bitters als Longdrink
+2,00€ ausgenommen Schweppes
Säfte
Apfelsaft
0,3l 3,70€
0,4l 4,20€
Orangensaft
0,3l 3,70€
0,4l 4,20€
Johannisbeersaft
0,3l 3,80€
0,4l 4,50€
Kirschsaft
0,3l 3,80€
0,4l 4,50€
Bananensaft
0,3l 3,80€
0,4l 4,50€
KiBa
0,3l 3,80€
0,4l 4,50€
Rhabarbersaft
0,3l 3,80€
0,4l 4,50€
Maracujasaft
0,3l 3,80€
0,4l 4,50€
Alle Säfte auch als Schorle
0,3l 3,50€
0,4l 4,00€
Weinbrand & Cognac
Remy Martin
2cl 5,00€
Grappa
2cl 3,00€
Loza (kroatischer Grappa) *enthält: Milch
2cl 3,50€
Weinbrand & Cognac als Longdrink
+2,00€ ausgenommen Schweppes
Spirituosen
Korn
2cl 2,90€
Jubiläums Aquavit
2cl 3,50€
Badel Stara Slivovic
2cl 3,20€
Wodka
2cl 3,50€
Ouzo
2cl 2,90€
Helbing Kümmel
2cl 3,0
0€
Spirituosen als Longdrink
+2,00€ ausgenommen Schweppes
Aperitifs
Martini
5cl 3,50€
Pernod
5cl 3,50€
Campari
5cl 3,50€
Campari Orange
0.3l 6,50€
Aperol Spritz
0.3l 6,70€
Hugo
0.3l 6,20€
Sekt & Champagner
Fl. Champagner
71,50€
Glas Sekt
0,1l 4,20€
Glas Prosecco
0,1l 5,80€
Roséweine
*enthält: SulfiteRosé Plavac2
trocken
0,2l 5,20€
0,5l 11,20€
0,75l 19,50€
Rosé2
fruchtig, angenehm leicht
0,2l 5,20€
0,5l 11,20€
0,75l 19,80€
Rotwein
*enthält: SulfiteDalmatiner Rot2
mild, vollmundig, lieblich
0,2l 5,40€
0,5l 11,50€
0,75l 21,50€
Kadarka2
sehr mild, feinfruchtig, lieblich
0,2l 5,40€
0,5l 11,50€
0,75l 19,90€
Plavac2
feinherb, trocken, samtig
0,2l 5,70€
0,5l 11,90€
0,75l 19,90€
Peljesac2
harmonisch, halbtrocken
0,2l 5,70€
0,5l 11,90€
0,75l 24,50€
Merlot2
trocken, harmonisch, edel
0,2l 5,50€
0,5l 11,50€
Weissweine
*enthält: Sulfite
Laski2
lieblich, schöne Blume
0,2l 5,50€
0,5l 11,60€
0,75l 19,80€
Zilavka Mostar2
trocken, wenig Säure
0,2l 5,80€
0,5l 12,00€
0,75l 20,50€
Pinot Grigio2
trocken, fruchtig
0,2l 5,50€
0,5l 11,60€
0,75l 20,50€
Malvazzija2
QW, trocken, leichtes Akazienblumen-Aroma
0,2l 5,50€
0,5l 11,60€
0,75l 20,50€
Weinschorle2
0,2l 4,30€
0,5l 8,50€
Unsere Weine enthalten: Sulfite und Konservierungsstoffe